Archief: gezond

Nectarinetaart zonder suiker

12 juni 2015 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Als je een excuus zoekt om met taart te ontbijten is dit je antwoord. Deze taart bevat geen boter, suiker of witte bloem, maar volkoren speltmeel, kokosolie en ahornsiroop. Hij is lekker zoet en smeu├»g door de nectarines en ziet er ook nog eens mooi zomers uit. Het recept komt uit Amber Albarda’s boek ‘Gezond bakken’, alleen heb ik er nog wat amandelschaafsel aan toegevoegd. Deze taart is voor 8 personen.

Twee glazen aardbeiensmoothie op het balkon

Aardbeiensmoothies

8 juli 2012 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Op een zomerse dag gaat er niets boven een lekker koud drankje. Deze aardbeiensmoothies zijn behalve verfrissend ook nog eens caloriearm. En met een blender of staafmixer heb je ze in een handomdraai gemaakt. Zet wel een aardbei op de rand van het glas voor het ultieme zomergevoel! Dit recept is voor 2 grote glazen aardbeiensmoothie.