Archief: ramadan

Gluten- en suikervrije dadelhapjes, lekker voor iftar tijdens ramadan

Gluten- en suikervrije dadelhapjes

26 juli 2013 | Toegevoegd door admin

Dit is een heerlijke snack voor als je geen gluten of suikers mag, maar toch lekker wilt genieten van iets zoets. Je hebt er geen oven voor nodig, alleen een keukenmachine en een beetje zelfbeheersing, want je blijft ervan snoepen. Ook geschikt voor iedereen die meedoet aan de ramadan, als hapje voor de iftar. Je kunt er blokjes van snijden of balletjes van rollen, dan worden het een soort dadelbonbons.

Schoteltje met stukje baklava en vorkje op blauwe doek

Baklava

31 oktober 2011 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Een hemelse traktatie voor iedere zoetekauw! Baklava komt van oorsprong uit het Turkse Rijk en wordt tegenwoordig in alle landen die daar vroeger toe behoorden verkocht. Nu is het in Griekenland een echte Griekse specialiteit, in Turkije een Turkse…Nouja, wat maakt het ook uit, baklava is vooral lekker en mierzoet.